شبكة ومنتديات الـمـلـك كـوبـرا
اهلا وسهلا بكم في منتدى الملك كوبرا ارجو الاستمتاع معنا ولا تنسو التسجيل في المنتدى --------> مع تحيات المدير العام الملك كوبرا

شبكة ومنتديات الـمـلـك كـوبـرا


 
الرئيسيةمكتبة الصورالتسجيلالأعضاءدخول
: ( اهـلا وســهلا بـكـم فـي مــوقـع و مـنـتـديـات افــاعــي الـهــكـر ) ) http://www.kopra-hakr.alafdal.net/ (ملاحظة : (جميع البرامج الموجودة في منتدى افاعي الهكر مجربة100%
ارجو التسجيل بالمنتدى كي تستطيعو رؤية الاقسام المحجوبة مع تحيات ( مدير منتدى الملك كوبرا محمد العجلوني=====>الـمـلـك كـوبـرا


شاطر | 
 

 كيف تعد بيتزا بتوخذ العقل .. صحة وعافية

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
ريهام
عضوة فعالة
عضوة فعالة
avatar

الجنس : انثى عدد الرسائل : 51
العمر : 37
تاريخ التسجيل : 21/06/2008

مُساهمةموضوع: كيف تعد بيتزا بتوخذ العقل .. صحة وعافية   الإثنين أغسطس 25, 2008 1:27 pm

اليكم هذه الطريقة لاعداد بيتزا شهية .. طريقة الاعداد ليست
صعبة , كل ما عليكم ان تقوموا به , هو تطبيق المطلوب بصورة دقيقة فقط ..





مقادير العجين :
- كوبين دقيق
-
ملعقتين خميرة
- كاسة صغيرة زيت
- ملعقة سكر
- ثلاث ملاعق حليب
- ربع
ملعقة صغيرة بيكنج بودر
- ماء دافئ

مقادير الحشو
:

- بصلتين
- اثنين من الطماطم
- دجاج مفروم او لحم مفروم (حسب
الرغبة)
-فلفل بارد
- ملعقة كمون
- قليل من الملح
- قليل من
الكزبرة

طريقة العمل:
اولا : نجهز الحشوة ,
نحمَر البصل حتى يكتسب لونا ذهبيا ونضيف عليه الدجاج المفروم او اللحم المفروم حتى
ينضج جيداً ثم نضيف الطماطم ثم الكمون والفلفل البارد وأخيراً الملح , ونقلبهم حتى
تستوي الحشوة تماماً ثم نضعها جانبا لنبدأ بتجهيز العجين ..
ثانيا : نعجن العجين
حتى يصبح لين ويترك قليلا حتى يخمر ..
ثالثاً : نضع العجين في صينية الفرن
وندهنه بقليل من عجين الطماطم (واذا لم يتوفر لديك ادهنيها بالكيتشوب)...
رابعا
: نضع الحشوة فوق العجين ونوزعها توزيعا متساويا...
خامسا : تضعين فوقها جبنة
شلدر (او اي نوع من انواع الجبنه الخاصة بالبيتزا)...
سادساً : تضعين الصينية في
الفرن وتنتظرين حتى تنضج ...

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو http://www.3oyoon.com
 
كيف تعد بيتزا بتوخذ العقل .. صحة وعافية
استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
شبكة ومنتديات الـمـلـك كـوبـرا :: ~¤®§][©][الاقسام العامة ][©][§®¤~ˆ :: ®][©][® مـنـتـدى مـطـبخ كــوبــرا في رمـضـان ®][©][®-
انتقل الى: